酱料产品

鸡饭辣椒酱

沾酱

可用于沾:白切鸡,一切火锅,海鲜,肉类皆可。

鸡肉饭

姜蓉

沾酱和烹煮酱

可用于沾:白切鸡 可用于蒸:鸡、虾。

姜蓉

黑酱油

沾酱和烹煮酱

可用于沾: 白切鸡、白灼虾、肉骨茶 可用于烹煮:拌面、炒福建面、炒萝卜糕。

黑酱油

面豉酱

烹煮酱

可用于沾: 蒸松鱼头、普通新鲜蒸鱼(蒸熟后浇淋在蒸物面上),焖煮鱼鲜类、排骨。

面豉酱

甜酱

沾酱

可用于沾: 虾枣、炸春卷、白灼鱿鱼、猪肠粉。

甜酱

黑椒酱

烹煮酱

可用于沾: 螃蟹、大虾、排骨、海鲜类。

黑椒酱

糖醋汁

烹煮酱

可用于沾: 咕噜肉、咕噜鸡、酸甜海鲜类

甜-&-Sour-Sauce2

镇江汁

烹煮酱

可用于沾:
排骨、鸡翅膀(炸后再用镇江汁烹煮)

Zhen-Jiang-Sauce2

海鲜酱

烹煮酱

可用于沾: 干烧明虾、干烧虾仁、干烧鱼片。

海鲜Sauce2

泰式酱

烹煮酱

可用于沾: 各式炸物 可用于拌或浇淋:炸鱼排、炸鸡块、凉拌沙拉。

泰式风格,Sauce2

XO酱

开胃小吃和烹煮酱

可用于沾: 炒萝卜糕、炒海鲜、通心菜,便可以空口食用。

XO-Sauce2

脆浆粉

炸粉

可用于沾: 一切炸物(干炸/湿炸)

干炸:
把物料沾鸡蛋后,沾脆浆粉炸之。

湿炸:
将1包脆浆粉、1粒鸡蛋、100g水和 10g油拌匀后,便可沾一切炸物囊 上炸之。

沙爹酱

沾酱和烹煮酱

可用于沾: 一切灼熟海鲜
肉类 可用于烹煮:通心菜、鱿鱼
肉片。

 

你可以在任何一间文东记分店,购买我们的酱料。寻找您最近的分店询问。 请按此键